lördag 15 oktober 2011

Retrorätt



När jag fyllde år fick jag två planksteksbrädor i present. De var jag ju givetvis tvungen att prova, så igår blev det den gamla klassikern plankstek till middag. Jag har visserligen täckt hela min köttbit med bearnaisesås, men det är ju bara för att det är så gott. Och efter all den där vispningen är man värd att äta hur mycket bearnaise man vill.

4 kommentarer:

Mathilda sa...

Härligt, ser supergott ut!

My Vestlund sa...

mums!

Susanne sa...

Plankstek är såå gott! Helt klart en klassiker : ) Och sådant mos till också!

Hanna sa...

wow, det ser väldigt gott (och ambitiöst) ut!