lunch måste man ju äta också

idag när det var dags för mig att äta lunch, hade jag ingen aning om vad jag ville äta. och det fanns inget speciellt i kylen eller skafferiet. ibland är det då det är roligast att laga mat tycker jag. fyra potatisar hade jag hemma i alla fall. och krossade tomater, lök och haricot verts. så det blev tomat/potatis/haricot vert-röra, med massa vitlök och sambal oelek. hur gott som helst! och galet enkelt att göra. bara blanda ihop allt i en stekpanna och sen klart!